Saturday, September 15, 2007

 

CHAPULINES

Cuando con M. nos fuimos de excursión a Cholula me los encontré.
Eran chiquitos, y como todo, o casi todo lo comestible en Mexico, estaban enchilados. No podía dejar de probarlos y compré una pequeña porción.
No puedo decir que sean una exquisitez, pero me gustaron. M. no quiso probarlos, cobarde !!! Bueno, ella dice que tampoco le gustan los camarones, así que está perdonada.
Luego en Oaxaca conocí otra variedad que son un poco más grandes. También los probé, aunque confieso que me dan un poquito de cosa. Pero no son malos.
Lo que no ví es que hubiera al chocolate. Tal vez podamos probar con algunos que traje y veamos como queda la combinación. Por ahora formaron parte de alguno de nuestros desayunos mex de fin de semana, junto a los moles, las quesadillas, los huevos, el café chiapaneco y los frijoles refritos.
Me pregunto si Onkel W los hubiera comido...

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