Sunday, December 30, 2007

 

Acomodar los pepinos lavados dentro de los frascos. Se le pueden agregar hojas de parra o uvitas verdes. También se puede poner Dill fresco en lugar de las semillas.

Se cubre totalmente con el líquido. Tapar y comprobar que haya quedado bien cerrado. Acomodar los frascos en una fuente de horno honda y llenar con agua. Cocinar a baño María en horno muy suave durante 1 y ¼ hora. Dejar enfriar y sacar los frascos.

Se pueden comer enseguida pero si se dejan unos 2 días son más ricos.

Cerrados se conservan por más de 1 año.










Aquí están los frascos listos para guardar.
Se ven las uvitas y las hojas, ramitas y guías de las parras.

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