Sunday, February 22, 2009
compartir poesía
- Mamá, cuando sea grande,
- voy a hacer una escalera
- tan alta que llegue al cielo,
- para ir a buscar estrellas.
- Me llenaré los bolsillos
- de estrellas y cometas,
- y bajaré a repartirlas
- a los chicos de la escuela.
- Pero a ti voy a traerte,
- mamita, la luna llena,
- para que alumbres la casa
- sin gastar en luz eléctrica.
Alvaro Yunque
PINTARON EL BARCO
Desde mi balcón se ve el tanque de una casa que está en la cuadra siguiente. Por la forma siempre le decíamos "el barco". Era tétrico con su color gris viejo y sucio. El otro sábado a la mañana descubrí que finalmente lo pintaban. No es que ahora se lo vea hermoso, simplemente está prolijo...
Monday, February 09, 2009
incredible India
Bienvenido a "Café con Visa"
Así dice en la página de internet y también el un bonito volante impreso en papel satinado que te dan en la embajada. Allí también dice que el señor Batra te dará rápidamente la visa.
Imaginé que todo iría sobre ruedas, pero cometí el error de poner que iba no solo por turismo sino que también a una conferencia y me querían cobrar 276 pesos más, con lo que no contaba. El señor Batra encima estaba de pocas pulgas... y me fui sin solucionar nada.
No tengo ganas de pagar más todavía, ya que no conseguí la beca para la inscripción que sale un huevo.
Hoy fui de nuevo, con un formulario en el que solamente dice que voy de turista. Y el señor Batra estaba de buen humor (un muchacho que hace trámites siempre, dice que es muy ciclotímico), y me dio la visa en el momento hasta con sonrisa y todo, preguntó cual era mi especialidad y terminó con un are you happy? y un God save you.
Namaskar
Así dice en la página de internet y también el un bonito volante impreso en papel satinado que te dan en la embajada. Allí también dice que el señor Batra te dará rápidamente la visa.
Imaginé que todo iría sobre ruedas, pero cometí el error de poner que iba no solo por turismo sino que también a una conferencia y me querían cobrar 276 pesos más, con lo que no contaba. El señor Batra encima estaba de pocas pulgas... y me fui sin solucionar nada.
No tengo ganas de pagar más todavía, ya que no conseguí la beca para la inscripción que sale un huevo.
Hoy fui de nuevo, con un formulario en el que solamente dice que voy de turista. Y el señor Batra estaba de buen humor (un muchacho que hace trámites siempre, dice que es muy ciclotímico), y me dio la visa en el momento hasta con sonrisa y todo, preguntó cual era mi especialidad y terminó con un are you happy? y un God save you.
Namaskar
Thursday, February 05, 2009
TORTA ALEMANA
Mi amigo Enrique venía desde hacía rato rompiendo la paciencia con que le preparara una “torta alemana”. Él no sabía cual en particular, ni que gusto debería tener, simplemente tenía que ser “alemana” y me hizo saber a través de Lipo, su mujer y muy querida amiga mía, que “la torta tenía que ser alemana y que yo sabría”.
No se me ocurrió ninguna en especial hasta que el azar vino en mi ayuda.
Mamá, en una de sus charlas telefónicas de cosas cotidianas, me dijo que tenía un libro de masitas navideñas que pensaba darme. Me acordé que yo también lo tenía, y probablemente por partida doble de cuando había recibido en herencia los libros y apuntes de cocina de mi madrina.
Efectivamente estaba, y dentro de él (el de mi madrina), una hojita prolijamente escrita a mano (y en alemán !!!) con una receta de “Nusstorte”.
Pensé que jamás podría encontrar receta de torta más “alemana” y nada podría cumplir mejor los requisitos de Enrique y aproveché la ocasión del cumpleaños de nuestro amigo en común “el gerente” para ponerla en práctica.
No quedó del todo alta como corresponde a un buen bizcochuelo porque de ansiosa abrí una hendija de la puerta del horno, pero igual estaba riquísima y nuestro “gerente” contento porque la había adornado con sus flores preferidas, la dama de noche que florece en su jardín. Más tarde nos agasajó con un asado como sólo puede salir de la parrilla cuando lo cuida él.
Creo que las expectativas de Enrique también quedaron cumplidas.
El gerente cuidando el asado y poniéndole panceta a los riñoncitos
Enrique contento por la perspectiva de la "torta alemana"
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